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Neueröffnung am 16.03.2017 unter neuer Führung Liebe Gäste, am 16. März ist es soweit: das Restaurant „Simplicissimus“ öffnet seine Türen unter einer neuen Führung. Matthias Engel, General Manager des traditionsreichen Hotel Zum Ritter St. Georg, wird das „Simplicissimus“, das bereits in der Vergangenheit zu den Top-Adressen in Heidelberg zählte, weiter an die Spitze der gastronomischen Highlights der Stadt führen. Unterstützt wird er dabei von Felix Kersten in der Position des neuen Culinary Director & Küchenchefs und seine Lebensgefährtin Sandra Holstein übernimmt die Restaurantleitung. Reservierungen werden in Kürze unter 06221 / 673 25 88 oder vorab bereits per Email "Simplicissimus@hotel-ritter-heidelberg.com" entgegen genommen. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Simplicissimus-Team